Работа: в Тольятти, 2 вакансии

Обязанности:

• Осуществлять своевременную подготовку, мытьё и дезинфекцию производственной тары (ведра, контейнеры, пакеты, бутылки и др.).
• Следовать регламентированным процедурам санитарной обработки и очистки оборудования и инвентаря.
• Проверять чистоту моечной зоны и следить за исправностью используемых инструментов и приспособлений.
• Оформлять документацию по проведённым операциям мойки и санитарной обработки.
• Сообщать руководству обо всех неисправностях оборудования или отклонениях от норм санитарии.

Требования:

• Опыт работы

...

Обязанности:

• Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий (протеиновые батончики, шоколадные изделия).
• Входной контроль сырья и контроль санитарного состояния производства.
• Разработка и оптимизация рецептур, внедрение новых видов продукции.
• Снижение брака, управление качеством на всех этапах производства.
• Взаимодействие с другими подразделениями предприятия и ведение документации.

Требования:

• Высшее образование в области пищевой технологии или смежных специальностей.
• Опыт работы пищевым технологом на кондитерском

...