Работа: в Тольятти, 2 вакансии

Ищем человека, который возьмёт на себя банкетное направление целиком.

Что нужно будет делать:

— управлять банкетной службой и контролировать работу менеджеров, официантов;

— составлять план мероприятий на месяц и делать ежемесячный отчёт;

— контролировать продажи, цены, себестоимость и финансовый результат;

— работать с VIP-гостями и ключевыми клиентами;

— контролировать подготовку и проведение банкетов;

— проводить ревизии посуды и контролировать хозяйственную

...

БАНКЕТНЫЙ МЕНЕДЖЕР

Ищем человека, который умеет не просто принимать заявки, а продавать банкет и превращать заявку в состоявшееся мероприятие.

Что нужно делать:

— работать в офисе с 10:00 до 19:00;

— ежедневно обрабатывать заявки в Битрикс, почту и обращения от SMM;

— связываться с гостями и назначать встречи;

— вести клиента от первого обращения до окончания банкета;

— составлять меню,

...